飲食店経営者が集まって食事会in焼肉アジェ

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おはようございます‼︎今日もレッツポジティブ‼︎

楽しみにしていた飲食店経営者が集まって焼肉パーティ。303は仕事が夕方まであったので遅参する。京都の焼肉アジェが周年で飲み物がタダやったらしい。太っ腹‼︎16:00から満席。アジェに集まるつもりが間に合わず二次会から参加。みんなで木屋町にあるbar Laccoへ

303のお兄的存在。昔隣でバーの店長をしてて、出会ったのは18歳くらいかな。美味しいお酒を作ってくれるんやけど酔っ払ったら誰も止められない(笑)昔は朝まで説教されて泣いた事もある(笑)


次は祇園のしんじょうで食事して、また木屋町に戻りガールズバーGBに行って昭和風バーレトロ行って、木屋町のbarhome行って祇園のbarhome行って最後まで(笑)何件行くねん⁉︎酔っ払いながら、仕事や遊びや恋の話しで大盛り上がり(笑)

みんな熱いんだよ‼︎

不景気の中でみんな、助け合い、意見交換しながら一生懸命仕事してる。全力やなぁ。女性経営者は2人。元々一緒に祇園のバニーちゃんのbarで働いてて、今は良き仲間であり良きライバルでもある女性経営者同士。みんな悩みは良く似ている。女にしかわからん悩みもある。でも、本音で話せる人がいるって本当に心強いと思う。

本音で語り合える人いますか。

仕事をしてる上でお付き合いなどは沢山あるけど、ほんまに想いを持って怒ってくれる人がいるだけで心は軽くなる。人はそんなに強くないからこそ、助け合っていかなあかん。

うちめっちゃ弱いんじゃ〜(笑)

仲間に感謝し、出会いに感謝し、1日も無駄にせず今日もレッツポジティブ‼︎

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大山崎町で楽しいフェスタの応援に

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今日もめっちゃ暑いけどレッツポジティブ‼︎2017年8月11日に大山崎町の天王山夢ほたる公園で開催されたフェスタに、みんなが参加してるとの事で応援に行って来た。


夕方から仕事やったからあんまり長い時間入れなかったけど、お手伝い。

みんなごっつ暑い中頑張ってたで。応援に駆けつける、顔を出すというのはとても大切な事だとうちは思っていて、逆の立場なら少しでも仲間に顔を出してもらえたら嬉しいし感謝だし頑張ろうって思える。

何かをした時に誰も来てくれなかったら悲しくないですか?

もちろん、何もかもというわけには体一つやから限界あるし無理やけど、大切にしたい人、共に頑張ってる人には何かの形で協力出来たらいいと思うし、何か新しい出会いがあったり、そこで新しい発見があるかもしれない。仕事やプライベートでも言える事で、人は自分勝手で自分の時は助けて、手伝ってって必死で言うてくるけど、逆になると何の協力もしてくれない人がほんまに多い。また、助けてあげたいと思ってした行動に対して騙された事も何度もあって信じられなくなった事もあるけど、自分が出来る範囲なら協力し続ける人でありたい。

騙されたとしても、笑い話に変えるくらいでっかい人間になりたいなぁ。

自分が尊敬する魅力ある人をイメージしてみて下さい。こんな人になりたいなぁ…って思ってるその人はきっと輝いていると思う。誰もぐちぐち文句や不満をたらたら並べてる人になんてなりたくないくせに、気付いたら自分がそんな人になってる事ってないですか?


魅力的な尊敬できる経営者をイメージして今日もレッツポジティブ‼︎

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出来ない理由を探すより出来る工夫を探す

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最近暑過ぎる…でも今日もレッツポジティブ‼︎

京都に新しく出来た焼肉屋に行きました。


焼肉矢澤さん

東京にもあって、肉で有名な寺門ジモンが推してたお店。店内に入ると同伴らしき女性がいっぱいでちょっとびっくり。値段もまぁまぁするし家族ではなかなか行けないかな?2人で赤ワインも一本頂き35000円くらいでした。

最近は赤身しか食べません。歳やろか。このモモ肉は柔らかくて美味しかった。サービスも全てのメニューの説明するなどスタッフ教育が感じられました。うちは説明されるの苦手なんだけど(笑)最近飲食店は流行ってるお店と潰れるお店の差が激しい。高いから流行らない訳ではない。安いから流行る訳でもない。確かに名前のブランドはとても大切で6年前に自分で飲食店をせず、今の考え方ならフランチャイズをしてるかな(笑)

じゃなんで?

やっぱりコストパフォーマンス、その店にしかない強み。目立たせる仕掛けが追求心を持ち続ける事だと思う。流行らないお店は、場所が悪いから、何処も暇だから、スタッフの出来が悪いから…こんな言葉ばかり並べる。

違うんだよ‼︎

不景気と言われる中でどんどん店を増やし続けてる店もあるんです。流行るには流行る理由が、流行らないには流行らない理由がある。暇な店も場所を選んだのもスタッフを教育してるのも教育の仕方を教えてるのも経営者なんです。

真摯に受け止め、出来ない理由を探すんじゃなくどうしたら出来るのか、本質から考えてどこが出来てないのか、しっかり検証して改善部分を見付けて対策を練って実行する。

出来ない言い訳を探してる時間なんてもったいない‼︎

そんな事を考えながら、魅力的な経営者になるために今日も前向きにレッツポジティブ‼︎

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やると決めたらやる‼︎

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おはようございます‼︎こんな時間もレッツポジティブ‼︎

最近反省する事が…ブログをいくつか管理しているわたし。でも最近仕事ややらないといけない事が多くて、ブログをお休みする事が少し増えた。基本的には365日書いてるし、書く重要性や楽しみにして頂いてる読者の方々がおられるのも知ってる。

なのに!

なぜお休みしてしまうか…

それは…めっちゃ単純な事

それは…


ただ自分に甘いだけ。相手の事を考えていないだけ。仕事が忙しい、やる事が多い、今日くらいは…
こんな事が経営者として1番あかん気がする。やると決めたらやろう‼︎諦める事なく、仕事、ビジネス、プライベート、恋、なんでもいいから途中で投げ出したり、諦めたりする人が経営者としても女としても人としても魅力的な訳がないやん。


寝てる場合じゃない。でも、人は楽な道ばかり行こうとするし、やろうと決めていてもそれをやり続けられる人はなかなかいない。でもやり続けられる人がこの今の厳しい社会に地に足をつけて生き残っていける人だと思う。でもそんなに強い人ってなかなかいないし、それが普通なんだと思うけど、303はせっかく人で生まれ、女性で生まれて今経営者として魅力的な経営者になるための向上心はある。人生は1回しかないからこそ、魅力的な女性になりたい。

やろうと決めた事諦めずやり続けてますか?

後回しにしてませんか?

いい方に解釈してませんか?


普通の人か、魅力的な女性かあなたはどっちになりたいの?っていつも自分に言い聞かせて今日も夜中からレッツポジティブ‼︎

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メリハリが大切なのさ

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おはようございます‼︎今日もレッツポジティブ‼︎

台風5号が京都を直撃するて言われ、色々悩んだけどホームグループ全店舗お休みする事にした。本当は開けたいけど、経営者たるもの決断力も大切なのさ。実際、あまり台風5号の影響はなかったけど、もしスタッフが来る途中に怪我したら…お客様に何かあればって考えたら休んだ方がいいよね。その分その時自分に出来る事をやる‼︎昼から会社行って事務作業とか、溜まってた仕事を進ませる。捗るんじゃ(笑)

仕事をする上でモチベーションを高めるために皆様はどうしてますか?303のモチベーションは…食べる‼︎飲む‼︎これ‼︎

美味しい料理を食べてる時が至福の時なのさ。昨日もこっそり京都の街中にある隠れ家に連れてってもらいました。

うなぎの白焼き

夏野菜のジュレ
お刺身盛り合わせ

日本酒と共に頂きました。このお店は次回紹介しますね。京都のグルメリポーターなろかな(笑)やる時はやらなあかん。食べる時は食べるのさ(笑)

メリハリが1番大切だと思う。自分がお店に出ないと安心できない。スタッフから店にもっと来て下さい。遊んではるん違うか。と言われたりお客様に怒られたり…でも、体は一つでやらないといけない仕事は意外とあるからこそ店長やスタッフに託す事も必要やな。って改めて感じる。その店長やスタッフが文句言うてたら意味ないけどね(笑)

女性やからこそ経営者として、男性以上に目配り、気配り、心配りをお客様にも、スタッフにもしようと思う。そして、自分にしかできない経営者になりたい。語り過ぎて…


飲み過ぎて寝たけど

今日もレッツポジティブ‼︎

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経営力を高めるには

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おはようございます‼︎今日もレッツポジティブ‼︎

土曜日と日曜日は子ども達とキャンプに行きました。文化少年団って言うて乙訓地域の子ども達40人と毎月1回集まって楽しみながら学べる体感事業を行ってます。

カレーうどん作り

うどんも手作り


川遊びもして疲れたけど楽しかった。

次の日は巨大シャボン玉も作ったよ‼︎


雨でキャンプファイヤーは出来なかったけど、みんな楽しそうでした。

仕事だけでなく、他の集まりやボランティアを通して新たな出会いから気づきや学びがあり、自分に落とし込む為に乙訓地域で地域貢献活動もしてます。正直仕事しながらはきつい時が多々ある。何度も辞めようか思ったけど、途中で逃げ出すのが嫌な303(笑)しかも、同じ世代で同じ環境でしんどい思いをしながら一生懸命頑張ってる人達を見て自分が逃げ出したら自分には出来ないって認めてる事になる。

そんなん嫌じゃぁ‼︎嫌なんじゃぁ‼︎

どうしても出来ない事はあるけど簡単には諦めない。出来ない時はみんなに助けてもらいながら協力して取り組む。

また、同じ世代の経営者や女性から考え方や取り組み方を聞く事で新しい気付きがある。それを自分の中でどうするかを考えて会社に落とし込む。自分の考え方が正しいと思わないで色々な話に耳を傾けるんも大切やなぁ。


そして、向上心を失ったら人は成長が止まる。仕事以外でも魅力的な人、魅力的な女性になるために女を磨かねば。

今日も向上心を持ってレッツポジティブ‼︎

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出会いは偶然ではなく必然

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おはようございます‼︎今日もレッツポジティブ‼︎

一生の中で出会える人数って本当に少なく奇跡的な事。だからこそ人と人との出会いって本当に大切で、出会える人は偶然ではなく、必然だと思ってる。そんな中で自分だけでなく、大切な人やまちに貢献しながら色々勉強させてもらうために青年会議所で活動してます。若い世代で活躍してる人や先輩など色々な人と出会って、考え方や仕事の取り組み方を社会貢献を通じて自分に落とし込みたい。
303は今乙訓青年会議所でまちづくりを担当する委員長をさせて頂いてる。イベントとして2017年9月3日(日曜日)に◇乙訓DREAMフェスタ◇という乙訓地域の活性化に繋げるフェスタを担当してます。

9人のメンバーと一致団結して、助け合いながら絶対成功させる想いで日々取り組む中で、色々な意見や、たまには言い合いになる事も…でも、1番大切な事は本音で語り合えるということ。上っ面の話だけなら何も良いものは生まれない。ぶつかるからこそ良いアイデアが生まれる。

アウフヘーベンが起こるんです‼︎

そして、他のメンバーも協力してくれる。1人では何も出来なくてもみんなに助けてもらい、力を合わせて取り組むとビックバンが起こるんです‼︎

後1ヶ月レッツポジティブで頑張ります‼︎


◇告知◇来たる‼︎9月3日(日)11:30~

『夢・笑顔・感動‼︎未来へ繋げよう‼︎乙訓地域最大級のフェスタ』

二市一町が連携した最大級のフェスタ✨グルメ広場やタイムイベント❤️楽しく学べる防災体験など楽しい仕掛けが盛り沢山( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛日常では体験出来ない事が次々と起こる‼︎
乙訓地域の活性化に向け、市民、行政、地域諸団体と共に力を合わせ、人々の心に夢と笑顔と感動を与えられる乙訓DREAMフェスタを開催し、その思い出が愛郷心に繋がる事を目指して…

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1つの事に真剣に取り組む

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昨日はhomegroupが協賛させてもうてるYUTAKAライブを見に行きました。

第2弾アルバムリリース記念のライブツアーで全国をまわらはるみたい。このアルバムを完成させるまでに2年かかったそうです。もともとお友達で応援してて、ベースとボーカル、作詞作曲も手掛けてる。

ギターのまるちゃんは東京で活躍されてる素晴らしいプロギターリストで、ドラムのマーティは元もんたブラザーズのドラマーでトークも楽しいけど、技術も凄い。キーボードの岩井ロングセラーさんもめっちゃ上手でカッコよすぎる(笑)

京都の都雅都雅というライブハウスで開催された全国ライブツアー


素晴らしいプロのバンド演奏は心に響きました。めっちゃかっこよかった‼︎

1人1人が楽器を愛して真剣に取り組んで何よりみんながみんなを助けようとしてる顔は何より輝いて楽しそうやった。

何かの事に真剣に取り組むって本当に素晴らしい。1つの事に真剣に取り組むって本当に難しいし、途中で挫折したりぶれたり手を抜いたりする方が楽。人はそんなに強くないし心が折れる事も沢山ある。303も今までへこんだり色々な人に色々言われてぶれたりした事もあったけど、本当に応援してくださる人、本当に303を想ってくれはる人を絞って仕事に本気で妥協せずに取り組めば必ず結果に繋がる。すぐではないかもしれないけどやり続ける事が1番大切なんです。それしかないんです。それが1番の近道なんです。やるべき事をしっかりと地に足つけて出来ない人は何をしても出来ないんです。やると決めたらその1つの事に集中してとことん追求する。一度手を抜いてしまうとその時点で全ての動きが遅くなっちゃうからね。
今日も仕事に遊びに全力でレッツポジティブ‼︎

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感謝の気持ちと謙虚な心で

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お疲れ様です。今日もレッツポジティブ‼︎

自分が成長するためには、色々な経営者の方々と話をして考え方を聞いたり、会社を見学して自分が足りない事、自分しか出来ない事を見出す事って必要。

女だから分かる事、女だからこそできる事も全面的に押し出して自分の形にしていきたい。

女性として、いい経営者で、いい女でいたい。そのために自分でも地域貢献やまちづくり等のボランティアや社会奉仕活動もしたいから今、京都の乙訓地域で20歳〜40歳までの青年経済人が集まる青年会議所で活動してます。昨日は2017年9月3日(日)に開催するフェスタの事前説明会を行いました。こんな303やけど本年度は委員長をさせて頂いてて、委員会メンバーと力を合わせて乙訓地域で熱い想いで活動されている地域諸団体の方々と乙訓JCが力を合わせて乙訓DREAMフェスタを大成功にするために、沢山の方々に集まって頂きました。

こんな沢山⁉️まじ感謝。


乙訓地域の活性化を目指して夢・笑顔・感動をテーマに人々の心に刻まれる最高のフェスタを開催して、乙訓地域の魅力を発信し愛郷心へと繋げる事を目的に邁進します‼︎


1つの事業を成功させるためには、1人ができても意味がない。みんなが力を合わせて様々な視点や観点を持ち寄り、新たな価値を見出す事が大切で、色々な意見をいただきました。

感謝の気持ちと謙虚な心を忘れず、色々な話を取り入れながら、自分らしさを出していきます。

妥協せず、9月3日の乙訓DREAMフェスタを最高に盛り上げるために、今日もレッツポジティブ‼︎

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